Description
Médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris 2010 et 2011
Nos foie gras de qualité sont composés de morceaux entiers assaisonnés de sel et de poivre.
En verrine. Poids net : 400g (8 à 10 parts)
Conseil : Mettre le foie gras au réfrigérateur la veille et à démouler 1/2 heure avant de le servir. Coupez-le ensuite en tranches fines avec un couteau trempé dans de l\’eau chaude. Dégustez-le accompagné d’un vin blanc moelleux.